Asa de frango: proteínas, porção e acompanhamentos

Proteínas e calorias no prato

A receita rende 4 porções. Cada porção reúne 25 g de proteínas e 514 kcal. Essa proteína vem principalmente de asa de frango com pele, farinha de trigo e farinha de rosca.

Carboidratos, gorduras e fibras

Os carboidratos somam 51,5 g por porção, principalmente a partir de farinha de trigo, amido de milho e farinha de rosca. A fibra é de 2,1 g por porção. Farinha de trigo e farinha de rosca participam desse resultado. As gorduras somam 22,1 g por porção. Asa de frango com pele, óleo de soja e farinha de trigo estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.

Como combinar na refeição

Este preparo já reúne uma quantidade relevante de carboidratos. Na hora de montar o prato, considere isso antes de acrescentar arroz, pão ou outra massa; legumes e folhas podem complementar a refeição.

O cuidado no preparo

Deixe a cobertura aderir à carne e organize as peças sem sobrepor. Virar com cuidado ajuda a preservar a crosta, enquanto o centro deve terminar completamente cozido.

A porção no seu planejamento

Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.

Por porção

514 kcal · 25 g de proteínas · 51,5 g de carboidratos · 22,1 g de gorduras · 2,1 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/4 da receita.