Ingredientes e textura
A massa reúne ovos, leite, manteiga, cebola e farinha, com fermento químico. O recheio leva frango cozido, milho, tomate, alho e páprica, além de requeijão e cream cheese em uma camada cremosa. O rendimento foi definido em partes da torta inteira, sem fixar um peso final que não foi medido.
Um cuidado no preparo
O recheio de frango é refogado antes da montagem e deve perder o calor intenso. A mistura de requeijão e cream cheese forma uma camada própria, acima do frango e antes da massa de cobertura. Separe as duas metades de cebola da lista para não usar toda a quantidade em apenas uma das partes.
Na hora de servir
Sirva em seis porções, procurando cortar partes que contenham massa, recheio e creme de queijo. A torta pode acompanhar uma salada ou outra preparação escolhida à parte. O milho e os dois cremes já pertencem à receita completa. Espere amornar para que o corte não desmanche e para manusear a forma com cuidado.
Porção e acompanhamentos
Os nutrientes apresentados na ficha correspondem aos ingredientes e ao rendimento definidos para esta preparação. Molhos, bebidas e acompanhamentos escolhidos à parte acrescentam seus próprios valores. Antes de cozinhar para mais pessoas, ajuste as porções na receita e confira a lista de compras.
Por porção
273 kcal · 15,3 g de proteínas · 20,2 g de carboidratos · 14,6 g de gorduras · 1,5 g de fibras
Uma porção corresponde a 1/6 da receita.
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