Ingredientes e textura
Pão francês amanhecido, manteiga e orégano formam estas torradas. A manteiga é espalhada antes de assar, levando o sabor da erva para as fatias. O pão mais firme facilita o corte com faca serrilhada, e a espessura regular ajuda a dourar as unidades de maneira semelhante.
Um cuidado no preparo
O pão amanhecido é cortado com faca serrilhada para manter as fatias inteiras. A manteiga é distribuída nos dois lados usando a quantidade total da lista. Durante o assamento, observe as pontas e as rodelas mais finas, que podem dourar antes. Evite esconder uma fatia inteira sob outra no cesto.
Na hora de servir
As torradas podem acompanhar um café, uma sopa ou uma pasta escolhida à parte. Esta versão rende seis porções pequenas da receita completa. O alimento que acompanhar as torradas terá seus próprios valores. Espere esfriar antes de guardar em pote fechado, para não manter vapor junto das fatias já assadas.
Porção e acompanhamentos
Os nutrientes apresentados na ficha correspondem aos ingredientes e ao rendimento definidos para esta preparação. Molhos, bebidas e acompanhamentos escolhidos à parte acrescentam seus próprios valores. Antes de cozinhar para mais pessoas, ajuste as porções na receita e confira a lista de compras.
Por porção
164 kcal · 2,8 g de proteínas · 13,4 g de carboidratos · 11,3 g de gorduras · 0,8 g de fibras
Uma porção corresponde a 1/6 da receita.
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