Strogonoff de frango na panela de arroz: proteínas, porção e acompanhamentos

Proteínas e calorias no prato

A receita rende 4 porções. Cada porção reúne 18,2 g de proteínas e 302 kcal. Essa proteína vem principalmente de peito de frango, creme de leite e milho em conserva escorrido.

Carboidratos, gorduras e fibras

Os carboidratos somam 15 g por porção, principalmente a partir de ketchup, milho em conserva escorrido e creme de leite. A fibra é de 2,1 g por porção. Molho de tomate e mostarda participam desse resultado. As gorduras somam 19,7 g por porção. Creme de leite, manteiga e peito de frango estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.

Como combinar na refeição

Para compor a refeição, acrescente verduras, legumes ou feijão conforme os demais alimentos do dia. Esses acompanhamentos ampliam a variedade e trazem fibras que aparecem em menor quantidade neste preparo.

O cuidado no preparo

Separe os ingredientes antes de ligar o fogo. Cozinhe em etapas e acompanhe a textura do molho para evitar acrescentar gordura ou outros ingredientes sem necessidade.

A porção no seu planejamento

Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.

Por porção

302 kcal · 18,2 g de proteínas · 15 g de carboidratos · 19,7 g de gorduras · 2,1 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/4 da receita.