Os ingredientes e o resultado
Linguiça toscana e queijo ocupam o miolo do pão francês e formam um recheio concentrado. O alecrim dá aroma sem substituir os cuidados com o cozimento. Os três pães são divididos em seis metades; cada metade deve receber parte semelhante da mistura.
O cuidado que faz diferença
O recheio deve formar uma camada fina, para cozinhar junto com o pão. A cor dourada da superfície não garante o ponto da linguiça; confira o centro e evite sobreposição no cesto.
Como servir
Sirva as metades com vinagrete ou salada à parte. Outros molhos e queijos acrescentados depois devem ser considerados além do recheio já previsto. A receita está dividida em 6 unidades.
Por porção
232 kcal · 14,4 g de proteínas · 13,5 g de carboidratos · 13,1 g de gorduras · 0,6 g de fibras
Uma porção corresponde a 1/6 da receita.
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