Pães de queijo com meia-cura na airfryer: ingredientes, porção e dicas

Os ingredientes e o resultado

Polvilho doce e azedo são escaldados antes de receber queijo meia-cura e ovos. Água e óleo entram na etapa quente e mudam a textura da massa. O queijo e o óleo participam do valor da porção; não usar trigo não torna o pão automaticamente pouco energético.

O cuidado que faz diferença

O polvilho é escaldado antes de receber os ovos; a massa precisa amornar para não cozinhá-los durante a mistura. O rendimento exige várias levas, e os pães crescem durante o cozimento, por isso o espaço no cesto faz diferença.

Como servir

Sirva em unidades contadas depois de amornar. Geleias e cremes doces são opções separadas, com ingredientes adicionais ao pão de queijo simples. A receita está dividida em 28 unidades.

Por porção

93 kcal · 1,6 g de proteínas · 13,2 g de carboidratos · 3,7 g de gorduras · 0 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/28 da receita.