Linguiça toscana assada na airfryer: preparo e combinações

Ingredientes e textura

A preparação utiliza apenas linguiça toscana, sem azeite ou temperos extras. Os gomos são virados depois da primeira etapa e continuam até cozinhar no centro. O peso de um quilo é a quantidade inicial do ingrediente, e não uma afirmação de quanto a receita pesará depois do assamento.

Um cuidado no preparo

Esta receita tem um único ingrediente, mas ainda exige atenção à distribuição no cesto. Gomos empilhados podem dourar de forma desigual. O ponto precisa ser conferido no centro, especialmente nas unidades mais grossas, e a cor externa sozinha não confirma que a carne moída da linguiça já cozinhou.

Na hora de servir

Divida a quantidade completa em seis porções e sirva com arroz, feijão, salada ou outros acompanhamentos. O número de gomos pode mudar entre produtos, por isso o rendimento foi definido pela receita inteira. Não há óleo adicional na lista; molhos servidos depois são escolhas separadas da linguiça assada.

Porção e acompanhamentos

Os nutrientes apresentados na ficha correspondem aos ingredientes e ao rendimento definidos para esta preparação. Molhos, bebidas e acompanhamentos escolhidos à parte acrescentam seus próprios valores. Antes de cozinhar para mais pessoas, ajuste as porções na receita e confira a lista de compras.

Por porção

378 kcal · 26,8 g de proteínas · 0 g de carboidratos · 29,3 g de gorduras · 0 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/6 da receita.