Proteínas e calorias no prato

A receita rende 7 porções. Cada porção reúne 36,8 g de proteínas e 301 kcal. Essa proteína vem principalmente de peito de frango com pele, grãos de milho verde e cebola.

Carboidratos, gorduras e fibras

Os carboidratos somam 7,5 g por porção, principalmente a partir de grãos de milho verde, cenoura e cebola. A fibra é de 1,6 g por porção. Cenoura e grãos de milho verde participam desse resultado. As gorduras somam 13,2 g por porção. Peito de frango com pele, azeite de oliva e grãos de milho verde estão entre os ingredientes que mais contribuem para esse total.

Como combinar na refeição

Para compor a refeição, acrescente verduras, legumes ou feijão conforme os demais alimentos do dia. Esses acompanhamentos ampliam a variedade e trazem fibras que aparecem em menor quantidade neste preparo.

O cuidado no preparo

Conte o tempo de pressão somente depois que a panela pressurizar. Antes de abrir, espere a pressão sair; reduza o molho com a panela aberta para controlar a textura.

A porção no seu planejamento

Se a intenção é controlar o peso, considere a porção e o conjunto das refeições. Nenhuma receita isolada determina emagrecimento. Os acompanhamentos e qualquer alteração nos ingredientes também mudam a composição do prato.

Por porção

301 kcal · 36,8 g de proteínas · 7,5 g de carboidratos · 13,2 g de gorduras · 1,6 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/7 da receita.

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