Ingredientes e textura
Farinha, açúcar, ovo, leite e óleo formam uma massa simples, com fermento químico para crescer. O formato individual facilita levar os bolinhos ao lanche e repartir sem cortar um bolo inteiro. Nesta preparação, o destaque é a própria massa, servida sem creme de cobertura.
Um cuidado no preparo
Preencher apenas parte da forminha deixa espaço para a massa crescer. Use recipientes próprios para forno, que se mantenham estáveis dentro do cesto. Depois de acrescentar o fermento, misture só o necessário e confira o centro de um bolinho antes de retirar toda a leva da airfryer.
Na hora de servir
Espere os seis cupcakes esfriarem sobre uma grade antes de guardar, para não prender vapor no recipiente. Sirva uma unidade com café ou chá, em um lanche. Quem desejar outra finalização pode acrescentá-la na hora, sem deixar os bolinhos quentes derreterem cremes ou confeitos.
Porção e acompanhamentos
Os nutrientes apresentados na ficha correspondem aos ingredientes e ao rendimento definidos para esta preparação. Molhos, bebidas e acompanhamentos escolhidos à parte acrescentam seus próprios valores. Antes de cozinhar para mais pessoas, ajuste as porções na receita e confira a lista de compras.
Por porção
171 kcal · 2,4 g de proteínas · 19,3 g de carboidratos · 9,4 g de gorduras · 0,4 g de fibras
Uma porção corresponde a 1/6 da receita.
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