Creme de goiabada e requeijão na airfryer: preparo e combinações

Ingredientes e textura

Requeijão e creme de leite formam a parte cremosa, com ovos para dar estrutura durante o cozimento. A goiabada fica em pedaços, sem precisar fazer uma calda em separado. Esta versão usa três ovos e organiza a montagem em três recipientes individuais, distribuindo as duas misturas antes de levar ao cesto.

Um cuidado no preparo

Os recipientes precisam ser próprios para forno e ter espaço para o creme aquecer sem transbordar. Ovos devem estar completamente incorporados antes da montagem. A goiabada amolece e pode permanecer muito quente, por isso observe tanto o cozimento do creme quanto o tempo de espera antes de levar à mesa.

Na hora de servir

Cada potinho é uma das três porções desta receita, com goiabada distribuída no fundo e por cima. Sirva morno, com uma colher, mantendo os acompanhamentos separados. Caldas ou outros ingredientes adicionados depois mudam o conjunto da sobremesa; o creme e os pedaços de goiabada já estão incluídos nesta versão.

Porção e acompanhamentos

Os nutrientes apresentados na ficha correspondem aos ingredientes e ao rendimento definidos para esta preparação. Molhos, bebidas e acompanhamentos escolhidos à parte acrescentam seus próprios valores. Antes de cozinhar para mais pessoas, ajuste as porções na receita e confira a lista de compras.

Por porção

463 kcal · 13,2 g de proteínas · 29,5 g de carboidratos · 33,8 g de gorduras · 1,2 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/3 da receita.