Bolo individual de achocolatado na airfryer: preparo e combinações

Ingredientes e textura

O bolo utiliza ovo, açúcar, achocolatado, farinha de trigo, leite, óleo e fermento. A massa é misturada à mão e assada em um recipiente pequeno. O achocolatado já tem sua composição, diferente de cacau puro, e essa escolha faz parte da versão preparada com as quantidades da lista.

Um cuidado no preparo

O recipiente precisa ser próprio para forno, mesmo que seja apresentado como bolo de caneca. Deixe espaço livre para o crescimento da massa e incorpore o fermento apenas no final. A quantidade em gramas do fermento é usada nesta versão, evitando depender da diferença de tamanho entre colheres domésticas.

Na hora de servir

Esta receita forma uma porção individual, servida no próprio recipiente depois de amornar. Não há calda ou recheio obrigatório. Bebidas, frutas ou coberturas escolhidas para acompanhar acrescentam seus próprios valores à refeição. O tempo pode mudar com a altura da massa, por isso o centro deve ser conferido.

Porção e acompanhamentos

Os nutrientes apresentados na ficha correspondem aos ingredientes e ao rendimento definidos para esta preparação. Molhos, bebidas e acompanhamentos escolhidos à parte acrescentam seus próprios valores. Antes de cozinhar para mais pessoas, ajuste as porções na receita e confira a lista de compras.

Por porção

508 kcal · 11,7 g de proteínas · 70,2 g de carboidratos · 20,2 g de gorduras · 1,8 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/1 da receita.