Ingredientes e textura
Laranja, ovos, açúcar, óleo e farinha formam a massa, com fermento químico para crescer. A casca participa do preparo depois de higienizada, e a fruta é batida antes de receber a farinha. O uso de uma forma compatível com a airfryer é essencial para acomodar o bolo e verificar o assamento.
Um cuidado no preparo
A laranja permanece com a casca, mas as sementes e a parte branca do centro são retiradas antes de bater. Triture bem a fruta com os líquidos para não deixar pedaços grandes na massa. O fermento entra no final, e o cozimento deve ser conferido na região central do bolo.
Na hora de servir
O bolo pode ser servido em oito porções no lanche ou café da manhã. Não há calda obrigatória nesta versão, que destaca a laranja dentro da massa. Se escolher uma cobertura ou outro acompanhamento, acrescente seus ingredientes à refeição, além do bolo simples preparado com a lista principal.
Porção e acompanhamentos
Os nutrientes apresentados na ficha correspondem aos ingredientes e ao rendimento definidos para esta preparação. Molhos, bebidas e acompanhamentos escolhidos à parte acrescentam seus próprios valores. Antes de cozinhar para mais pessoas, ajuste as porções na receita e confira a lista de compras.
Por porção
298 kcal · 3,3 g de proteínas · 38,7 g de carboidratos · 15 g de gorduras · 0,8 g de fibras
Uma porção corresponde a 1/8 da receita.
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