Os ingredientes e o resultado

Coco ralado e ovos formam a massa com iogurte natural. Eritritol com estévia é um ingrediente definido, diferente de qualquer adoçante de mesa trocado na mesma medida. O coco fornece gordura e textura, por isso a ausência de açúcar comum não significa ausência de energia.

O cuidado que faz diferença

O coco absorve parte da umidade e forma a estrutura junto dos ovos. O adoçante culinário pode ter composições diferentes; mantenha a referência definida e observe o centro dos bolinhos, além do douramento superficial.

Como servir

Sirva no lanche com uma bebida ou fruta em separado. Divida em porções semelhantes e espere amornar para retirar das forminhas sem quebrar. A receita está dividida em 6 porções.

Por porção

207 kcal · 5,7 g de proteínas · 17,1 g de carboidratos · 18,3 g de gorduras · 3,8 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/6 da receita.

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