Os ingredientes e o resultado
O bolinho de laranja tem farinha, ovo, leite, óleo e açúcar na massa, com raspas para dar aroma. O suco é reservado para misturar ao leite condensado da cobertura. Essa divisão evita colocar todo o líquido na massa e muda a textura final.
O cuidado que faz diferença
As raspas dão aroma à massa sem acrescentar muito líquido. A calda tem suco e leite condensado e deve ser preparada separadamente; conferir o centro evita tirar o bolo apenas porque a superfície já ficou dourada.
Como servir
Sirva o bolo individual depois de amornar, coberto com a calda prevista. Não é necessário acrescentar outra camada doce para repetir a versão da receita. A receita está dividida em 1 porções.
Por porção
597 kcal · 12,6 g de proteínas · 70,5 g de carboidratos · 30,2 g de gorduras · 0,6 g de fibras
Uma porção corresponde a 1/1 da receita.
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