Os ingredientes e o resultado
Banana madura dá sabor e umidade ao bolo, e a aveia ajuda a formar a massa com os ovos. O cacau acrescenta sabor de chocolate. As rodelas usadas no topo vêm da mesma quantidade de banana indicada, mantendo fruta e decoração dentro da receita.
O cuidado que faz diferença
A banana madura se mistura com facilidade e dá sabor à massa. O fermento entra por último; uma forma pequena demais deixa a camada alta e aumenta o tempo para o centro assar.
Como servir
Sirva uma fatia com café, chá ou iogurte, conforme a refeição. Acrescentar mel ou creme de chocolate cria uma cobertura que precisa ser considerada à parte. A receita está dividida em 6 porções.
Por porção
118 kcal · 5,6 g de proteínas · 25 g de carboidratos · 3 g de gorduras · 4,3 g de fibras
Uma porção corresponde a 1/6 da receita.
Ver ingredientes e preparo →