Bolinhas de queijo com amido na airfryer: ingredientes, porção e dicas

Os ingredientes e o resultado

O queijo ralado é a maior parte desta massa, e sua variedade muda o derretimento e a gordura. Ovo e amido ajudam a formar as bolinhas. Não usar farinha de trigo não transforma automaticamente o preparo em receita com poucas calorias; a quantidade de queijo continua relevante.

O cuidado que faz diferença

O queijo escolhido altera o derretimento e a gordura liberada. Deixar espaço entre as bolinhas evita que se unam quando a cobertura começa a dourar; o interior fica muito quente ao sair do aparelho.

Como servir

Sirva em porções pequenas, acompanhando uma salada ou outro lanche. O centro fica muito quente, por isso aguarde antes de oferecer a crianças. A receita está dividida em 5 porções.

Por porção

278 kcal · 19 g de proteínas · 7,8 g de carboidratos · 18,7 g de gorduras · 0,1 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/5 da receita.