Os ingredientes e o resultado
Batatas com casca são cortadas em gomos e temperadas com alho, azeite e páprica. O alho pode permanecer com casca durante o preparo, mas a parte consumida deve ser considerada na porção. O azeite é medido e faz parte do acompanhamento, sem banho de fritura.
O cuidado que faz diferença
Gomos parecidos cozinham com mais regularidade. A casca permanece na receita e precisa ser lavada; o alho deve ser distribuído entre os pedaços para não concentrar tudo em uma região do cesto e queimar antes das batatas.
Como servir
Sirva como acompanhamento ou petisco e mantenha molhos à parte. Gomos de tamanho parecido ajudam a dividir a quantidade da raiz e obter cozimento mais uniforme. A receita está dividida em 1 porções.
Por porção
491 kcal · 7,1 g de proteínas · 57,1 g de carboidratos · 27,5 g de gorduras · 7 g de fibras
Uma porção corresponde a 1/1 da receita.
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