Abobrinha na airfryer: um acompanhamento para variar o prato

Mais legumes na rotina

A abobrinha pode entrar no almoço ou no jantar sem exigir uma preparação longa. O corte em cubos deixa o preparo fácil de dividir e permite servir o legume ao lado do arroz, do feijão ou de outra combinação habitual. A páprica traz cor e aroma; o vinagre dá um toque de acidez.

O que há em uma porção

Esta preparação rende quatro porções. Cada uma leva um quarto da quantidade de abobrinha e de azeite da receita. Os valores de calorias, proteínas e carboidratos abaixo ajudam a comparar o acompanhamento com outras opções do catálogo. A abobrinha participa da refeição como legume; para incluir mais proteína, combine com feijão, lentilha, ovos, frango ou peixe.

Como deixar os cubos dourados

Seque a abobrinha antes de temperar e procure cortar pedaços do mesmo tamanho. Um cesto muito cheio retém vapor e dificulta dourar as bordas. Distribua os cubos em uma camada e mexa durante o preparo. Em aparelhos menores, duas levas costumam funcionar melhor do que apertar tudo no mesmo espaço.

Uma combinação para o jantar

Sirva a abobrinha com uma porção de arroz e feijão ou use como acompanhamento de uma proteína já preparada. Os complementos mudam o valor nutricional do prato completo. Para organizar a compra, abra a receita e envie os ingredientes para sua lista; você também pode ajustar a quantidade de porções antes de cozinhar.

Por porção

52 kcal · 1,7 g de proteínas · 6,6 g de carboidratos · 2,7 g de gorduras · 2,2 g de fibras

Uma porção corresponde a 1/4 da receita.